【酒うららとは】
店主が大学在学中に取材に行った酒蔵で、日本酒の美味しさ、酒造りの工程のおもしろさ、蔵人の心意気に触れ、日本酒に目覚めました。
一度は会社員として勤めながらも、出張にかこつけて各地の酒を飲み歩き、こっそり日本酒バーでバイトし(バイト代は現物支給)、酒蔵を巡り、どんどん日本酒とそれを造る人に魅せられていったのです・・・
ついには、「飲んでる場合じゃない…飲ませなきゃ」と思い立ち、2013年、ノリで岡山県西粟倉村に移住し、村を拠点に西日本各地で「出張日本酒バー」を開催し、2014年4月に村にて酒屋『酒うらら』を開業しました。
酒うららは変わった酒屋だとよく言われます。岡山県西粟倉村という田舎で構えた店はたまにしか開けていませんが、「出張日本酒バー」として全国に出没して日本酒を楽しく押し売りしたり、飲み手や売り手を育てる講座や研修を行ったり、愛するお酒と造り手の思いを世に広めるためにあっちこっち動き回っています。
【このショップについて】
『酒うららのこの酒飲んどけ便』は店主が出会った「これはっ!!」という、その時に飲ませたい酒だけを販売する不定期営業・数量限定の通販ショップです。
飲ませたいお酒に出会えたときだけ販売し、なくなったら終了のお店なので、酒うららのwebサイト・Facebookを随時チェックしてみてください。
■酒うらら公式webサイト
https://sakeurara.com/
■酒うららFacebookページ
https://www.facebook.com/sakeurara/
■酒うらら『定期宅配』通販サイト
https://takuhai.sakeurara.com